Кресс-салат Витаминный (Плазмас)

Самый скороспелый однолетний листовой овощ, созревающий через 2-3 недели после появления всходов. Стебель высотой 30-60 см. Нежные зеленые листья используют для приготовления салатов и приправ. Культура ценится за высокое содержание витаминов (в т.ч. витамина С), солей железа, йода и калия. Растение холодостойкое, выращивают в течение всего года – летом в открытом грунте, зимой – в защищенном. Возможно выращивание кресс-салата и в домашних условиях в ящиках с небольшим слоем почвы (5-8 см).