Фасоль Журавушка (Аэлита)

Раннеспелый высокобелковый сорт с высокими питательными и целебными свойствами. Созревание наступает на 40-45 день после появления всходов. Растения кустовые, компактные, высотой 40-50 см. Бобы гладкие, длиной 12-13 см, шириной 0,9-1,1. Створки бобов без пергаментного слоя, на вкус очень нежные и сочные. Недозрелые бобы используют в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Сорт устойчив к аскохитозу и антракнозу. Отличается стабильно высокой урожайностью – до 1,5 кг/м2.





Посев семян в открытый грунт на глубину 2-3 см. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. После появления всходов проводят прореживание. У спаржевой фасоли растянутый период сбора урожая, поэтому его проводят многократно по мере созревания бобов.