Капуста кольраби Сиреневый туман (Аэлита)

Высокоурожайный сорт. Период от посева семян до технической спелости 100-110 дней. Стеблеплоды округло-плоские, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть белая, сочная, нежная. Сладкий вкус кольраби придает содержащаяся в ней сахароза. Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки. По содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин. Особенно она полезная детям. Сорт отличается морозо- и засухоустойчивостью. Хорошо хранится продолжительное время и транспортируется. Урожайность – 5-6 кг/м2.

Посев семян на рассаду. При выращивании рассады очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18 °С, ночью 12-14 °С. Высадка рассады в грунт в возрасте 30-35 дней, в фазе 5-6 настоящих листьев. Возможен посев семенами в открытый грунт на глубину 2 см. Убирать кольраби необходимо при диаметре стеблеплода 7-8 см, не допуская перезревания. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.