Салат Холодок (СеДеК)

Раннеспелый (40-45 дней) листовой сорт маслянистого типа. Розетка листьев полураскидистая, высотой до 20 см, массой 135-150 г. Листья светло-зеленые, удлиненно-овальные, пузырчатые, сочные, нежные. Урожайность 1,8 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, возможность получения продукции под укрывным материалом в очень ранние сроки. Содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, клетчатку. Полезен для диетического питания, благодаря низкой калорийности, при болезнях нервной системы, профилактики атеросклероза. Рекомендуется для использования в свежем виде.