Люффа ребристая (Гавриш)

Этот вид люффы более сокроспелый, чем цилиндрическая. Вегетационный период (до полного вызревания семян) составляет 160-180 дней. Формирует до 6-8 сочных плодов, содержащих витамины и минеральные соли. Плоды булавовидной или грушевидной формы, до 15-40 см длиной, 5-8 см в диаметре. Растение теплолюбивое, требовательное к плодородию почв и влажности воздуха. Перед посевом семена замачивают в тёплой воде 2-3 суток, каждый день меняя воду. За лето 3-4 раза растения подкармливают раствором коровяка или куриного помёта. Выращивают в теплице или под пленочными укрытиями на подпорках и шпалерах. Посев рассады производят в марте. Высадку 30- дневной рассады в теплицы — в мае-июне через 70 см. У растений прищипывают боковые побеги и оганичивают рост. Отзывчива на подкормки и удобрения. 5-10-дневные завязи употребляют в свежем виде, жарят в масле, добавляют в супы и соусы. Люффа считается отличным гарниром к мясным блюдам. Обладает ценными лекарственными свойствами, придает коже эластичность, стимулирует кровообращение, лечит ревматизм. Ее используют в борьбе с целлюлитом.